SIMPLE SIRUP

I flere af opskrifterne indgår der ”simple sirup”. Det er en simpel (høhø) sirup du kan lave selv:

½ l vand
500 g sukker

Kog vand og sukker indtil sukkeret er opløst. Hæld på en flaske med lå og opbevar i køleskab. Det kan holde sig ca. en måneds tid.