En rig fusion af brombær, chokolade og urter – Blackberry Terragon er den elegante cocktail, der overrasker både med sødme, dybde og et frisk urtepift
Ingredienser
-
2 cl Brombasse likør
-
2 cl Vadehavs Kakaolikør
-
3 cl vodka
-
1 stilk estragon
Fremgangsmåde
-
Fyld en shaker med isterninger.
-
Hæld Brombasse likør, kakao-likør og vodka i shakeren.
-
Ryst godt, til shakeren føles iskold.
-
Si blandingen over et glas med isterninger.
-
Pynt med estragonstilken – både for duft og det visuelle touch.
Historien om Blackberry Terragon
Blackberry Terragon er inspireret af chokoladestykket “Blackberry Terragon” fra Nordic Chocolatiers — en lille godbid hvor søde brombær, rig chokolade og en let urteagtig friskhed mødes. Vi tænkte: “Hvad nu hvis vi fangede den kombination i en drink?”
Resultatet er en cocktail med dybde og kontrast: brombær-sweetness fra Brombasse, den bløde, mørke chokoladesmag fra kakaolikøren, vodkaens klarhed og estragonens overraskende urtepust. Det er en drink, man nipper til – ikke hastværk – og mærker smagslagene, som de foldes ud.
Perfekt til de aftener, hvor du vil have noget lidt usædvanligt – noget til at imponere, men som stadig føles hyggeligt og tilgængeligt.
