Chokolade med kant
Ingredienser
-
4 cl Vadehavs Kakaolikør
-
2 cl kold espresso
-
3 cl vodka
-
Isterninger
Fremgangsmåde
-
Fyld en shaker med rigeligt med isterninger, så alt bliver iskoldt.
-
Tilsæt kakaolikør, kold espresso og vodka.
-
Ryst grundigt – cirka 10-15 sekunder, indtil shakeren føles iskold og lidt dugger udenpå.
-
Si blandingen over i et afkølet martiniglas, så drinken bliver fin og glat, uden isstykker.
Historien om Cocoa Martini
Cocoa Martini er drikken, der siger: “jeg vil have dessert, men lige med lidt bid”. Ved at kombinere vodka med intens chokolade-smag og et skud espresso får man noget, der både er sødt, mørkt og opkvikkende.
Den perfekte cocktail til de aftener, hvor stemningen er blød, og man ønsker noget, der smager af luksus – måske efter middagen, til hyggeaften eller som et lille kick, når natten stadig rækker ud.