Når tequila danser med brombær
Ingredienser
-
4,5 cl Tequila
-
1,5 cl Brombasse Likør
-
1,5 cl Cointreau
-
1,5 cl friskpresset limesaft
-
Isterninger
Fremgangsmåde
-
Fyld en shaker med is.
-
Hæld tequila, Brombasse Likør, Cointreau og limesaft i.
-
Ryst kraftigt, indtil shakeren er helt kold.
-
Si cocktailen over i et koldt glas med friske isterninger.
-
Pynt eventuelt med et brombær eller en limebåd på kanten – så er du klar til at servere.
Historien om La Bromba
La Bromba er vores egen lille opfindelse, hvor vi har taget noget så klassisk som en Margarita og givet den en Vadehavs-signatur. Tænk på den som cocktailens frække lillesøster: tequila og Cointreau giver den velkendte mexicanske kant, men så kommer Brombasse Likøren ind og skaber en dyb, frugtet sødme, som gør drinken både rundere og mere nordisk i udtrykket.
Navnet La Bromba spiller selvfølgelig på “La Bomba” – en smagsbombe – men med brombærret i hovedrollen. Resultatet er en frisk, frugtig og farverig cocktail, der fungerer perfekt både som velkomstdrink og som aftenens lille showstopper.
