Ingredienser:
Klassisk, elegant og fyldt med karakter – en cocktail for de sofistikerede smagsløg!
Manhatten er den perfekte balance mellem sødmefuld vermouth, fyldig whisky og aromatisk bitters. En drink med historie og personlighed, lige til at nyde hjemme eller imponere gæsterne.
Ingredienser
-
5 cl Rødgrød Gin (eller alternativ whisky, hvis ønsket)
-
2 cl Vadehavs Vermouth
-
2 stænk Angostura bitters
-
Isterninger
-
Pynt: kirsebær
Fremgangsmåde
-
Fyld et glas med isterninger.
-
Hæld Rødgrød Gin, Vadehavs Vermouth og Angostura bitters i.
-
Rør forsigtigt i ca. 30 sekunder, indtil blandingen er godt afkølet.
-
Si over i et afkølet cocktailglas.
-
Pynt med et kirsebær.
Tip: Brug en rørepind frem for at shake – det bevarer cocktailens silkebløde tekstur og klare farve.
Historien bag Manhatten
Manhatten stammer fra 1800-tallets New York og er opkaldt efter bydelen Manhattan. Den blev hurtigt en klassiker, kendt for sin balance mellem sødme, styrke og bitterhed. Traditionelt serveret med whisky, men med jeres twist med Rødgrød Gin får cocktailen et nordisk præg, der fremhæver bærnoter og botaniske nuancer.
Denne cocktail er et perfekt eksempel på, hvordan man kan kombinere klassik tradition med et moderne nordisk touch – og stadig bevare elegance, aroma og en sofistikeret smagsoplevelse.
